Mittwoch, 6. Juni 2001

Lemkenhafen: Aalkate

Die Gaststätte liegt unmittelbar am Lemkenhafener Wiek. Soll heißen: Sobald man den Hinterhof betritt, der ebenfalls zum Restaurationsbetrieb gehört, hat man einen direkten Blick aufs Meer. Rustikale Bänke und Tische laden zu einem Fischmahl ein, aber auch andere Aus- und Einblicke bieten sich dem Besucher an:

Wenn ich mir diese Damen und Herren ansehe, sie machen durch die Bank einen ziemlich konzentrierten Eindruck. Ob es an den Fischgräten liegt? Oder an den anerzogenen Hemmungen in der Öffentlichkeit mit den Fingern zu essen?

Serviert wird nicht. Ähnlich, wie im allseits bekannten amerikanischen Landgasthof mit dem gelben "M", wählt und zahlt man an einer Theke die Speise seiner Wahl um sie dann vor Ort, im Auto oder sonstwo zu verspeisen. Versierter Umgang mit Messer und Gabel ist nicht erforderlich: Es wird auf Papptellern serviert und zum Schutze des Mobiliars ein fettabweisendes Papier mit auf den Weg gegeben.

Wir speisen natürlich dort, mit Blick auf die Fehmarnsund-Brücke.